EcológicoVariedad: Picual
Aceite Sortes - Botella de Cristal 50cl
12,50 €
Granada, España
El susurro de los olivos centenarios
Tradición Viva
Nuestra Herencia
En el corazón de la Alpujarra granadina, a los pies de Sierra Nevada, nuestros olivos han sido testigos del paso de los siglos. Aquí, la tradición no es solo una palabra, es el ritmo lento de la naturaleza que respetamos en cada cosecha.
Desde tiempos inmemoriales, nuestra familia ha cultivado estas tierras utilizando métodos que honran el equilibrio ecológico, produciendo un aceite de oliva virgen extra que captura la esencia pura de la montaña.
De la Tierra a la Mesa
El Proceso Artesanal
Cosecha Temprana
Recogemos la oliva en su punto óptimo de madurez, directamente del árbol para preservar su frescura.
Extraído en Frío
Únicamente procesos mecánicos a baja temperatura para asegurar que todas las propiedades organolépticas lleguen intactas.
Filtrado Natural
Reposo y decantación natural que otorga a nuestro aceite esa transparencia y brillo característico de la Alpujarra.
Nuestros Orígenes
Legado de Familia
"Mi abuelo decía que para hacer un buen aceite, primero hay que aprender a escuchar al viento en las hojas de los olivos."
Hoy, la tercera generación sigue manteniendo los mismos valores de respeto y amor por la tierra, combinando el saber hacer tradicional con la precisión de la enología moderna.
CONOCE AL EQUIPO arrow_forwardLleva la Alpujarra a tu hogar
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