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La Flor De La Alpujarra S.C.A. ha recibido una ayuda de la UE a través del fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, Europa invierte en las zonas rurales, y de la Junta de Andalucía a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, con la colaboración del GDR de la Alpujarra-Sierra Nevada de Granada, para el proyecto denominado "Mejora de almazara ecológica La Flor de la Alpujarra de autoconsumo", que tiene entre sus objetivos: reutilización de subproductos, aumentar la comercialización al generar un nuevo producto con valor comercial añadido, asegurar la gestión eficiente y de calidad de los recursos productivos ecológicos, corregir desequilibrios entre sectores productivos, mantener los puestos de trabajo propios y ajenos que genera la actividad, luchar contra el cambio climático por el uso de hueso de aceituna (biomasa) para la caldera, usar eficientemente los recursos productivos, diversificar los productos comercializados al incorporar la biomasa, valorizar el trabajo de los agricultores que proveen de aceituna a la almazara, mejorar la seguridad alimentaria, y mantener y mejorar el carácter productivo de la actividad.